充滿南國氣息的沖繩，一向是國人熱愛的日本旅遊勝地，不但可以沈浸在「沖繩藍」的海洋風情之中，在星野咖啡館喝午茶、古宇利島敲響幸福之鐘，走在熱鬧的國際通上不時可聽到三線琴彈奏的沖繩民謠，感受非日常、很放空的度假氣息。

置身在星野咖啡館，沐浴在海風與潮香裡

對於星野迷來說，除了搜集星野集團系列旅宿，星野位在沖繩讀谷村海邊的咖啡館「BANTA CAFE」也是一定要來朝聖的啦！

裝潢設計風格充滿星野元素的「BANTA CAFE」座落在海岸邊的高台上，共有四處利用原始海岸地形打造的區域空間可悠閒享受，有沐浴在陽光、海風之中可眺望海岸線全景的「屋頂露台」，近距離聆聽海潮聲的「海邊露台」，慵懶躺在沙發上靜看海景的「室內休息區」，以及最迷人的「岩石露台」區域，被岩石、原生植物包圍，就像是在海邊野餐。

BANTA CAFE將沖繩的特色例如黑糖、紅芋、苦瓜、香檬都融入在餐點和飲料裡，可點杯沖繩風的莫吉多、漂浮著彩色果凍的沖繩香檬氣泡飲，芒果或菠蘿風味的冰淇淋也不錯，搭配厚豬肉蛋飯糰、苦瓜披薩吐司等輕食，午後的咖啡時光就該這樣迷人的度過。

紅芋塔手作體驗，自製心意滿滿的伴手禮

都說沖繩有三寶：黑糖、雪鹽和紅芋，其中營養價值高、口感綿密香甜的沖繩紅芋，其實就是台灣的紫心地瓜，特別適合在日照、雨水充足的沖繩栽種，慢慢演變、改良為沖繩特產的農作物。

來到沖繩可以品嚐到許多用紅芋做成的甜點，沖繩知名的伴手禮店「元祖御菓子店御殿」除了可買到許多相關的伴手禮，還可以換上圍裙，變身烘焙達人DIY紅芋塔。

製作紅芋塔的過程很簡單，跟著步驟教學一步步來就好，先擀出塔皮放入模具中，用擠花器把薰衣草紫的紅芋泥擠進去，趁著紅芋塔在烤箱裡烘烤時，製作手繪的卡片、寫上想傳達的訊息，最後和烤好的紅芋塔一起放到禮盒包裝中，送禮自用兩相宜的紅芋塔「歐咪呀給」伴手禮完成啦！是不是很簡單。

古宇利海洋塔，眺望美麗的跨海大橋

位在沖繩北邊的古宇利島，因海灘上的兩座愛心石曾出現在日本天團「嵐」為JAL日航拍攝的廣告上，成為沖繩必至的熱門景點。

來到古宇利島不但可造訪浪漫的愛心石、享受在沙灘上戲水的樂趣，島上還有座白色高塔「古宇利海洋塔」，海洋塔裡收藏了超過一萬只、各式各樣來自沖繩和世界各地的美麗貝殼，塔頂則是處可眺望古宇利跨海大橋的觀景台，放眼望去層次豐富的大海交織著深藍、青碧等顏色，天氣晴朗時在海洋塔上品嚐沖繩特色甜點、敲響懸掛在塔上的幸福之鐘，悠閒欣賞古宇利島之美，氣氛既悠閒又浪漫。

沖繩海洋博公園，感受海洋生態之美

本以為沖繩海洋博公園裡只有著名的「沖繩美麗海水族館」，沒想到佔地寬廣的公園內還有海豚劇場、海龜館、海牛館、海豚潟湖、兒童樂園等十多項設施，根本是座以海洋為主題的遊樂園，逛一整天都玩不膩。

首先，不容錯過的當然是沖繩美麗海水族館內，飼養著鬼蝠魟、鯨鯊的巨大水族槽「黑潮之海」，站在水族槽前就像置身在沖繩的深海，令人感到驚訝的巨型魚類、數量龐大的魚群悠游其間，自己彷彿沈浸在神秘的海洋世界。

海洋博公園最受歡迎的莫過於「海豚劇場」萌度爆表的海豚表演，每場約20分鐘的表演幾無冷場，海豚飛躍至高處頂球的橋段更是帶來全場熱烈掌聲。「海牛館」裡則有俗稱美人魚的灰白色海牛，憨厚的模樣十分討喜。此外，飼養著海龜的「海龜館」，可以近距離觀察海龜的生態。「沖繩鄉土村 歌謠植物園」真實重現琉球王國時代的傳統村落，可以體驗三線演奏、沖繩傳統舞蹈，品嚐美味的茶點，感受古早味的沖繩生活。

空手道會館品嚐「空手麵」

沖繩是舉世知名的空手道發源地，既然都來到沖繩，當然要來「沖繩空手道館」一探究竟，館內除了有競技用的空手道場，還有位在戶外、半露天的特別道場「守禮之館」，是高手過招的特別場地。

最特別的是，會館裡提供沖繩麵風味的「空手麵」，選用會館自製、小麥粉揉打的麵條，口感滑Q帶勁，搭配鰹魚高湯熬煮的湯頭，以及象徵「黑帶」的昆布，感覺吃上一碗就能變成空手道高手，虎虎生風呢！

美食特選！燒肉吃到飽

《孤獨的美食家》裡常有五郎在店裡香噴噴吃著燒肉的畫面，牛五花、豬內臟、嫩雞肉夾到烤網上徐徐燒烤，滴落的油脂不時引爆火光，翻騰起陣陣誘人的香氣，都來到日本，晚餐說什麼也要吃燒肉的呀！

沖繩本島最熱鬧的觀光勝地國際通上，就有許多家主打燒肉吃到飽的燒肉店，效法五郎的精神用美味的燒肉補充滿滿元氣之後，別忘了順便逛逛熱鬧的國際通，笑臉迎人的沖繩招福獅、海洋風生活雜貨，雪鹽、黑糖和紅芋做的土特產品應有盡有，街上還有許多家大型藥妝店可補貨，記得找可以退稅的店家給它買起來！

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